डेयरी से पैसा कैसे कमाएँ? | गाय-भैंस पालन से कमाई का पूरा तरीका
डेयरी से पैसा कैसे कमाएँ – पूरा और व्यावहारिक गाइड (ग्रामीण और शहरी दोनों के लिए) भारत में डेयरी व्यवसाय सिर्फ़ एक परंपरागत काम नहीं, बल्कि नियमित और स्थिर कमाई का ज़रिया है। आज भी लाखों परिवार गाय‑भैंस पालकर घर चला रहे हैं, बच्चों को पढ़ा रहे हैं और सम्मानजनक जीवन जी रहे हैं। अगर इसे सही तरीके, सही योजना और थोड़ी समझदारी से किया जाए तो डेयरी से हर महीने अच्छी कमाई संभव है। इस पोस्ट में हम बिल्कुल ज़मीन से समझेंगे कि डेयरी से पैसा कैसे कमाया जाए, कितना खर्च आता है, कितनी कमाई होती है, और किन गलतियों से बचना चाहिए। --- 1. डेयरी व्यवसाय क्या है? डेयरी व्यवसाय का मतलब सिर्फ़ दूध बेचना नहीं है। इसमें शामिल हैं: गाय या भैंस पालन दूध बिक्री दही, छाछ, घी, मक्खन बनाना गोबर और गोमूत्र का उपयोग बछड़ों का पालन और बिक्री यानी एक ही पशु से कई स्रोतों से कमाई होती है। --- 2. डेयरी व्यवसाय शुरू करने के फायदे रोज़ की कमाई (Daily Income) बाजार हमेशा मौजूद गाँव और शहर दोनों में संभव सरकार की सब्सिडी और लोन सुविधा परिवार के लोग भी काम में लग सकते हैं --- 3. शुरुआत कितने पैसे से करें? डेयरी व्यवसाय आ...